Anne Gaardmand og Morten Elsøe

Madro

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Få værktøjerne til at undgå de evige kampe og frustrationer, når børnene spiser for lidt, for meget, forkert eller spiseforstyrret, og giv dem et naturligt forhold til mad.

Hvad stiller man op, når familiens måltider har udviklet sig til en kampscene, der dræner alle parter for energi? Når børnene snerper læberne sammen ved synet af fisk og grøntsager og de andre sunde sager. Eller hugger maden i sig og spiser meget mere, end de egentlig har brug for. Forsøger man som forælder at styre børnenes spisning, ender det ofte med sure miner — eller dårlige, kortsigtede løsninger i desperation for at redde stemningen omkring spisebordet. F.eks. bestikkelse: Hvis du spiser din broccoli, skal du nok få en is bagefter.

Ifølge forfatterne til denne bog lider alt for mange danske børnefamilier af madstress. Som forælder føler man sig magtesløs og skyldbetynget, fordi man så gerne vil have sunde børn. Men man risikerer let at falde i en af de mange fælder, som får madstressen til at accelerere. Især hvis man selv har et problematisk forhold til mad. Forfatterne har begge en ernæringsfaglig baggrund, men arbejder i dag primært med adfærdspsykologi og vaneændringer. Og de er begge to forældre og kender udfordringerne ved middagsbordet.

”Motivationen til at skrive bogen opstod, fordi vi var bange for, at vores egne børn skulle komme til at bruge alt for mange mentale kræfter på sundheds— og slankeræset. Vi vil så gerne hjælpe dem og andre børn med at forblive i lykkelig uvidenhed om ligegyldige og uopnåelige sundhedsidealer og dermed skåne dem for den madstress, som de fleste voksne tumler med. Det gælder om at lære sine børn at elske al slags mad, både broccoli, fisk og chokolade, så det bliver ubesværet og naturligt for dem at spise lidt af det hele. Og det findes der heldigvis gode metoder til,” lover de.

I Madro viser de vejen ud af de typiske madfælder med effektive strategier til at inspirere sine børn til at turde smage og lære at kunne lide madvarer, de plejer at afvise, bl.a. ved at appellere til deres legelyst, nysgerrighed og kreativitet.
This book is currently unavailable
203 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2020
Publication year
2020
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Line Gabelgaard Christensenshared an impression3 years ago
    👍Worth reading

    Meget interessant bog. Men mange gode pointer og måder at tænke madkultur i hjemmet. Dog er der nogle paradokser i bogen hvor forfatterne siger 2 modsigelse ting OG der mangler teknikker til opstart af søde sager og jeg er skeptisk over noget af teknikken trods afprøvning. Men god til inspiration.

  • Mikkel Rymark Christensenshared an impression4 years ago
    👍Worth reading

    Interessante pointer og teorier. Dog nogle ting jeg er skeptisk omkring og steder i bogen er forfatterne lidt selvmodsigende.

  • sabinerisagershared an impression4 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

Quotes

  • Katrine Esbjerg Rydahlhas quoted3 years ago
    smagen er ny og hun lige skal vænne sig til den
  • Katrine Esbjerg Rydahlhas quoted3 years ago
    Det tager tid at blive glad for nye smagsvarianter og konsistenser. Og
  • Katrine Esbjerg Rydahlhas quoted3 years ago
    Lok med grøntsagernes gode smag

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)