Сихарули. Рецепт грузинского счастья

Фундаментальные знания, вынесенные из книги: 1. грецкие орехи нужны ВСЕГДА, 2. главный инструмент на кухне - ступка.

Очень вкусная книга,прочитав которую сразу хочется бежать на кухню и готовить!))

Главное не читать на голодный желудок👌🏻

Если хотите узнать секреты грузинской кухни, то несомненно эта книга Вам в помощь!

Какие ассоциации всплывают, когда идёт разговор о Грузии? Красота природы, гостеприимство, самобытность и чувственность народа, изящество и мудрость музыкального мира страны? Для каждого Грузия всё равно раскрывается по-разному. Но никто не будет оспаривать, что Грузия - застольное государство, которое относится к приготовлению и вкушению еды как к искусству и особому ремеслу.

Тинатин Мжавандзе знакомит своих читателей именно с гастрономической составляющей Грузии, но преподносит это как целую философию и культуру. Книгу можно просто листать, восторгаться фотографиями, читать от корки до корки или выбирать новое блюдо на вечер. Любовь к своей родине, желание делиться самым лучшим сделали произведение нкобыкновенным и теплым.

И после прочтения внутри разливается сикварули - любовь и сихарули - радость.

Думала, что это что-то в духе Хюгге, но это просто кулинарная книга.

Обязательно сохранить!

Просто кулинарная книга

Куплю подруге в подарок эту книгу

!