ru
Андреас Стайкос

Уроки кулинарии

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Наталья Михайловаhas quoted9 years ago
    Фрикадельки
    Взять 500 г говяжьего фарша. 1 минуту подержать в воде 3–4 куска зачерствевшего белого хлеба, предварительно срезав с них корку, потом отжать лишнюю жидкость и смешать мякиш с фаршем. Добавить 1/
    4
    чашки оливкового масла, большую натертую луковицу, 4–5 мелко нарезанных зубчиков чеснока, 4–5 веточек мелко нарезанной зеленой петрушки, 1/
    2
    горсти растертой в порошок сухой мяты, соль и перец. Все хорошенько перемешать, после чего скатать шарики диаметром примерно 3 см. Обвалять фрикадельки в муке и жарить в оливковом масле на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневыми. Подавать с зеленым салатом, желательно с листьями дикого цикория.
  • Наталья Михайловаhas quoted9 years ago
    Салат из петрушки
    Взять 2 пучка свежей петрушки.
    Срезать стебли. Мелко покрошить листья.
    Добавить 2 мелко нарезанных и натертых зубчика чеснока, щепотку соли, 3 столовые ложки оливкового масла и сок одного лимона.
  • Анна Худоянhas quoted9 years ago
    Однако в великой любовной игре то, что кажется, намного сильнее того, что есть в действительности, ведь то, что есть, обычно маскируется под то, что кажется, ради приятности восприятия. И лишь роман, разыгранный по этим правилам, может принести счастье. Любовь. Стиль Наны. А настоящая любовь, любовь в стиле Димитриса и Дамоклеса, чревата лишь бедами и несчастьями.
  • Анна Худоянhas quoted9 years ago
    До чего же быстро летит время, когда отдаешься во власть беды.
  • Анна Худоянhas quoted9 years ago
    В конце концов, даже трудно представить, какая это была бы ужасная трагедия, если бы сия драгоценность-в-женском-обличье принадлежала одному-единственному мужчине, являлась его исключительной собственностью
  • yanasemourhas quoted9 years ago
    На другое утро Дамоклесу не надо было просыпаться, потому что он не спал всю ночь.
  • yanasemourhas quoted9 years ago
    Но как спастись от жизни? Заклеить окна? Тогда я пропаду от жары.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)