Ресторан - советы владельцам и управляющим

Notify me when the book’s added

sort

Кэрол Шредер
Специализированный магазин. Как построить прибыльный бизнес в розничной торговле
- 566
- 358
- 1
- 56
ru
Books
Александр Сидоренко
101 способ увеличения прибыли ресторана
- 364
- 196
- 1
- 35
ru
Books
Александр Дзюба,Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
- 234
- 22
- 2
- 12
ru
Books
Александр Соколов
DAMNEDAM, или Как продавать без скидок в туризме
- 230
- 59
- 1
- 12
ru
Books
Вадим Скардана,Наталья Сорокина
Грузинское вино: ренессанс
- 227
- 118
- 6
- 26
ru
Books
Надежда Федорина
Что знают о вине знатоки
- 209
- 85
- 9
- 23
ru
Books
Мария Демяненко,Мила Холоша
Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат
- 188
- 110
- 3
- 13
ru
Books
Юлия Полюшко
Гостиничное дело
- 177
- 57
- 12
ru
Books
Лоренцо Корино
Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
- 166
- 42
- 15
ru
Books
Елена Ушакова
Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора
- 130
- 17
- 1
- 13
ru
Books