Мужская лаборатория Джеймса Мэя. Книга о полезных вещах

Так что же за мир без пабов мы строим?

Итак, с учетом наших заработков, вот как можно получить чашку превосходного чая:
Берите чай «Ассам». Как доктор Степли, так и мистер Оруэлл единодушно утверждают, что индийский чай лучше. Конечно, в обоих случаях это личные пристрастия.
Используйте чистый согретый фарфоровый или фаянсовый чайник.
Кладите одну ложку чая (или один чайный пакетик) на чашку.
Заваривайте водой, которая находится строго в точке кипения. Вода предпочтительнее мягкая.
Покачайте заварочный чайник.
Оставьте завариваться на три минуты.
Раз и навсегда: наливать чай в молоко предпочтительнее, чем в обратном порядке.
Сахар добавляйте по вкусу. Используйте только белый сахар и не кладите его слишком много.
Пейте чай, когда его температура составит 60–65 градусов Цельсия. Если меньше, то он будет холодным, если больше, то придется громко прихлебывать, шокируя своего приходского священника тем, что недалеко ушли от обезьяны.
Чаем лучше всего наслаждаться в спокойной, безмятежной обстановке и в сидячем положении.

Чем ближе к полюсу, тем выше на небе находится Полярная звезда, поэтому в регионах, расположенных выше 70 градусов северной широты, надеяться на нее не стоит.