bookmate game
ru
Ирина Пигулевская

Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
  • Elush Kahas quoted6 years ago
    Каша рисовая с изюмом
    Состав: рис – 1/2 стакана, молоко – 2 стакана, сахар – 2 ст. л., соль, изюм, ванилин.
    Промытый рис поместить в холодное молоко, варить на слабом огне, помешивая. Когда каша будет почти готова, положить промытый изюм, сахар, ванилин, соль. Варить, пока все молоко не выкипит и рис не станет мягким настолько, что зерна можно будет раздавить пальцами. При подаче на стол заправить кашу сливочным маслом.
    В рисе отсутствует глютен, поэтому он полезен детям, у которых нашли непереносимость пшеницы
  • Elush Kahas quoted6 years ago
    воду и довести до кипения. Затем немного посолить и всыпать овсяную крупу. Варить 10 минут. Протереть через сито. В готовую кашу добавить масло
  • Elush Kahas quoted6 years ago
    Овсяная каша
    Состав: овсянка – 3/4 стакана, сливочное масло – 2 ст. л., вода – 2 стакана, соль.
    В небольшую кастрюлю налить
  • Elush Kahas quoted6 years ago
    Овощные котлеты
    Состав: различные овощи (морковь, кабачки, кольраби, картофель) – 250 г, яйцо – 1 шт., мука – 1 ст. л., подсолнечное масло для жарки, сухари – 2 ст. л., зелень петрушки, соль.
    Хорошо промытые и нарезанные овощи отварить в соленой воде, мелко нарезать и смешать с яичным желтком, зеленью, солью, взбитым в пену белком и сухарями. Котлеты тушить в небольшом количестве воды. Можно подавать со сметаной.
  • Юлия Быковаhas quoted7 years ago
    Все кондитерские изделия должны даваться только после еды.
  • Юлия Быковаhas quoted7 years ago
    набор овощей включаются белокочанная и цветная капуста, морковь, свекла, репчатый лук, редис, салат, тыква, кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры, свежие огурцы, репа.
  • Юлия Быковаhas quoted7 years ago
    Белок можно начинать вводить в питание в конце второго года жизни не чаще 3 раз в неделю
  • Лилия Юсhas quoted7 years ago
    Вначале рекомендуют рисовую, гречневую, затем – овсяную каши. Начинают прикорм так же, как и в случае с соками и пюре, – с 5–10 мл перед кормлением грудью. Лучше делать это в утренние часы, а овощное пюре перенести на более позднее время. На 2-й день количество каши увеличивают до 30–50 г и за неделю доводят до объема одного кормления – 130–150 г. В кашу добавляют 3–5 г сливочного масла или детские сливки (10 %) в объеме не более 50 мл. Когда ребенок начнет
  • Юлия Быковаhas quoted7 years ago
    детям до 3 лет не рекомендуются морсы,
  • Юлия Быковаhas quoted7 years ago
    Первая рыба в рационе питания ребенка должна быть нежирных сортов: треска, хек, минтай, судак, потом можно пробовать умеренно-жирные сорта рыбы: морской окунь, сом, карп, салака. Жирные же сорта рыб (горбуша, кета, палтус, скумбрия, осетр) лучше включать в меню после трех лет.
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)