Johannes Riis har holdt utallige taler. Taler til forfattere, til prisvindere og til offentligheden. De handler om litteratur, om forfattere, forfatterskaber og venskaber. De handler også om politik og kunst, om ytringsfrihed, demokrati og kulturarv. Fælles for dem alle er lune, kritisk sans og blik for kvalitet.
Hva' satan skal vi med stæren? er et udvalg af Johannes Riis' taler fra de seneste tretten år.