ru
Виктория Косфорд

Amore & Amaretti

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Виктория приезжает во Флоренцию учить итальянский язык, но, встретив обаятельного шеф-повара Джанфранко, вскоре забрасывает учебники. Днем она постигает премудрости итальянской кухни, а ночью исследует холмы и поля Тосканы на маленьком «фиате»… Кажется, она абсолютно счастлива и встретила свою судьбу, но эта история – только начало ее романа с Италией – страной, которая станет для нее источником радости и боли на долгие годы. Это книга-путешествие в ту Италию, которой не знают обычные туристы, взгляд изнутри на мир dolce vita.
This book is currently unavailable
218 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Надежда Кожевниковаshared an impression7 years ago
    🌴Beach Bag Book
    🐼Fluffy

    Любопытная книга) если были во Флоренции, с интересом погрозитесь в повествование. Очень вкусно читать.

  • Ольгаshared an impression4 years ago

    Много еды, много имён. Много грусти, печали и одиночества. Это воспоминание, а не книга. Не сделать выводов, не понять истории. Просто люди и их жизнь

  • Дана Комрадshared an impression4 years ago

    Отличные описания тосканской кухни, итальянской провинции, есть рецепты от шеф повара и конечно любовная история

Quotes

  • Анастасия Чурсинаhas quoted3 years ago
    Тертая цедра 1 апельсина
    Печенье савоярди
    Холодный крепкий эспрессо
    Какао-порошок
    Отделите белки от желтков и взбейте желтки с сахаром до однородности. Осторожно добавьте маскарпоне и апельсиновую цедру и вымешайте до гладкости. В другой посуде взбейте яичные белки до крутой пены, затем аккуратно подмешайте белки к смеси желтков с маскарпоне и вымешивайте до полной однородности. Обмакните печенье савоярди в кофе и разложите одним слоем на дне формы. Выложите сверху слой крема из маскарпоне и присыпьте просеянным какао. Продолжайте выкладывать печенье и крем слоями, щедро присыпая какао, пока форма не наполнится до краев. Охлаждайте 4 часа минимум, а желательно всю ночь
  • Анастасия Чурсинаhas quoted3 years ago
    Тирамису алла аранча (апельсиновый тирамису)
    6 яиц
    6 ст. л. сахарной пудры
  • Дана Комрадhas quoted4 years ago
    Господь помогает тем, кто помогает себе сам.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)