da
Thomas Rode Andersen,Arne Astrup,Thilde Jo Maarbjerg

Rigtig mad

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
This book is currently unavailable
277 printed pages
Copyright owner
Politikens Forlag
Original publication
2015
Publication year
2015
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Randi Bjørkshared an impression4 years ago
    👍Worth reading

  • Karin Søgaard Nielsenshared an impression7 years ago
    🙈Lost On Me

Quotes

  • Ирина Осипенкоhas quoted3 years ago
    Mælkesyrebakterier kan tilsættes manuelt, men de findes også naturligt i en række fødevarer.
  • Ирина Осипенкоhas quoted3 years ago
    Olier fra planteriget skal altid være mekanisk- og helst koldpressede, og de bør som udgangspunkt ikke opvarmes, dog med kokosolie som undtagelse (olivenolie også o.k. ved ikke for høje temperaturer).
  • Ирина Осипенкоhas quoted3 years ago
    En del af ens personlige helbredsoptimering går igennem evnen til at lytte til sin egen krop. Det kan tage tid at genfinde den egenskab. Mange er simpelthen blevet døve over for kroppens signaler, fordi madvalget er drevet af en masse andre faktorer end kroppens faktiske behov for næring, såsom kultur, traditioner, fødevareindustrien og reklamer. Vi overhører klare signaler på forkert ernæring, som fx svingende energiniveau, udmattelse, oppustethed, uoplagthed, hovedpine, søvnbesvær, overvægt, sygdomme m.m., fordi det desværre er blevet ”normalt”.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)