ru
Роберт М. Паркер

Винный гид покупателя

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Эта книга не просто энциклопедический перечень виноделов и виноградарей, но одновременно и учебник, и покупательский гид. Ее цель — превратить вас в более знающего и уверенного покупателя, достаточно осведомленного о «закулисных» деталях, чтобы при покупке вина вы могли сделать самый разумный выбор.
This book is currently unavailable
104 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Марина Васечкинаshared an impression5 years ago
    💡Learnt A Lot
    🎯Worthwhile

    Книга не для новичков, но для ценителей, коллекционеров или предпочитающих великие и превосходные вина от выдающихся производителей.
    Ну и в регионы повторить

Quotes

  • Александр Мараховскийhas quoted3 years ago
    «Зная часть, можно рассказать занятную историю, но мудрость приходит с умением видеть целое».
  • Александр Мараховскийhas quoted3 years ago
    Низкая урожайность и зрелые ягоды чрезвычайно важны для производства выдающихся вин, однако поражает то, как мало виноделов понимают этот основополагающий принцип.
  • Александр Мараховскийhas quoted3 years ago
    Но лишь тогда, когда журналисты, пишущие о винах, достигнут более высокого профессионального уровня и накопят опыт, когда навсегда будет оставлен неэффективный принцип: оценивать только кислотность и структуру вина, когда большая часть пишущей о винах англоязычной прессы начнет понимать и придерживаться основных правил конфликта интересов, лишь тогда, когда мы все поймем, что вино — это просто напиток, приносящий радость, к употреблению которого следует относиться серьезно и при этом не принимать этот напиток всерьез, — тогда, и только тогда улучшатся и качество работы журналистов,

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)