5:2 kurens kogebog
- Susan Majbritt Bay Thomsenhas quoted3 years ago
RØDBEDE-ÆBLESUPPE MED PEBERROD - Susan Majbritt Bay Thomsenhas quoted3 years agoSUPPE AF BAGTE PEBERFRUGTER
- Susan Majbritt Bay Thomsenhas quoted3 years agoGULERODSSUPPE MED INGEFÆR
- Simon Appelt Thomsenhas quoted5 years agoLUFTIG OMELET MED REJER
- Simon Appelt Thomsenhas quoted5 years agoRATATOUILLE MED RISTET RUGBRØD
- Toke Dam Nielsenhas quoted6 years ago
Til 4 personer
400 g grønne bønner, blancherede og overbrusede
200 g broccolibuketter, blancherede og overbrusede
200 g grønne aspargeser, blancherede og overbrusede
saften af 2 citroner, gem de tomme skaller
2 spsk olivenolie
1 tsk chiliflager
salt og peber
30 g sorte oliven, gerne kalamata
4 stilke med cherrytomater
4 laksefileter (100 g hver)
Varm ovnen op til 200˚. Læg de blancherede grøntsager og krydderierne på bagepapir i et stort ovnfast fad, pres saften af den ene citron over. Dryp med olivenolie. Fordel oliven og tomater på stilke ovenpå. Læg laksefileterne med skindsiden nedad øverst og pres saften af den anden citron over. Fordel de tomme citronskaller i fadet. Bag retten i ovnen i 20 minutter. Tomater og citroner laver en dejlig saft, der kan fordeles over fisken ved servering.
fb2epub
Drag & drop your files
(not more than 5 at once)