Внимание!!! При отсутствии мяса, как основного поставщика витамина В12, больной должен съедать каждый день горсть сырых орехов (любых, кроме кешью). В первый месяц лечения нежелательно есть арахис. Все виды орехов есть в продаже, а миндаль и кедровые орехи продают в супермаркетах.
Консервы, копчености и продукты длительного хранения запрещены!!!
Масло только растительное сыродавленое — подсолнечное, льняное, оливковое, ореховое, кедровое. Рафинированное масло применять только для жарки