«På isflagen» består af interviews med 17 kendte mennesker, der har det tilfælles, at de alle er godt oppe i årene. Vidt forskellige mennesker som Anker Jørgensen, Piet Hein, Ingmar Bergman og Henny H. Hansen deler ud af livsvisdom og erindringer fra et langt liv, der er blevet levet til fulde. Deres ord og karakter får evigt liv i Ninkas spændende portrætsamtaler.
Den danske forfatter og journalist Anne Wolden-Ræthinge (1929–2016) — bedre kendt som Ninka — skrev i mange år for Politiken og står i øvrigt bag en lang række interviewbøger og biografier af kendte mennesker lige fra dronning Ingrid til Bille August. Anne Wolden-Ræthinge vandt Cavlingprisen i 1974.