Робер Мюшембле

Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века

Ольфакторные исследования, или антропология запахов — важная область в современной гуманитарной науке, чему служит доказательством эта книга, посвященная истории обоняния в Западной Европе эпохи модерности. Какими причудливыми, опасными и зловонными снадобьями пользовались несколько столетий назад для наведения красоты? Как художникам удавалось передать в живописи благоухание и вонь? Какие нескромные стихи посвящали интимным частям тела поэты? Как чувственные духи животного происхождения сменились растительными и как медики пытались победить чуму с помощью сильных ароматов? Книга ведущего французского историка культуры Р. Мюшембле, автора исследований «Оргазм» и «Очерки по истории дьявола», убедительно показывает, что классификация запахов во многом зависит от культурных установок различных эпох и ольфакторное восприятие подвержено такой же трансформации, как и эстетические критерии в искусстве.
332 printed pages
Publication year
2020
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

    Anna Gadetskashared an impression2 years ago
    👍Worth reading

    Нос в помощь всему остальному - отличный способ усилить понимание многих известных исторических периодов. Очень любопытный экскурс для тех, кто любит связывать разные истории в единый полифонический поток.

    Валентина Михееваshared an impression5 months ago

    10% интересно про запахи и их эволюцию в "цивилизованном мире". 90% учебник французского снобизма

    Helen Osokinashared an impression5 months ago
    🎯Worthwhile

    Тут у меня, конечно, возник вопрос либо к автору , либо к переводчику. В общем, было бы не плохо знать, что амбра, циветт и мускус пахнут испражнениями, как было замечено 100 раз в книге, только если вещество концентрированное, а если его взять чуть-чуть как для парфюма, то все эти три вещества имеют довольно приятный "животный" аромат. Так что я бы подумала ещё раз чем там всё на самом деле пахло.

Quotes

    Стас Киреевhas quoted2 years ago
    Прежде все совершали естественные отправления прилюдно, без всякого стеснения. Даже король давал аудиенции, сидя на кресле-туалете. Генриха III именно в таком положении заколол монах Жак Клеман. Нужду справляли практически повсеместно. Антуан Фюретьер рассказывает, что однажды при дворе Людовика XIII рыцарь королевы отпустил ее руку и пошел помочиться на висящий на стене гобелен. А в другой раз огромная лужа, образовавшаяся под платьем мадам де Лафайет в присутствии суверена, просто-напросто вызвала у него смех. Мочиться в углу комнаты, на лестнице или в камин было обычным делом [71]. В дальнейшем подобное поведение все больше и больше отвергалось высшими слоями общества, но сохранялось в народной среде, и элита относилась к этому все с большим презрением.
    Ильда Гадеаhas quotedlast year
    Начиная с 1750 года гигиенисты-«аэристы» клеймили обоняние позором, отождествляя с «гнилостной угрозой». Кроме того, полагали, что в индустриальную эпоху, когда происходил бурный рост городов, обоняние служило мощным инструментом разделения социальных классов
    Александр Кошелевhas quoted2 years ago
    Псевдонаучная формулировка попросту напоминает о том, что в воображении западного человека неприятный вагинальный запах ассоциируется с запахом рыбы. Французское просторечие сохранило следы этого: проститутку часто называют треской, а ее сутенера — скумбрией.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)