ru
Books
В.Г. Коряковцев

Винегрет. На страницах кулинарных книг

Книга исследование рецептов из старинных и советских кулинарных книг всем знакомого — блюда винегрет. Это своего рода мини энциклопедия старинных рецептов. Многие рецепты представлены в новом составе продуктов. В книге приведена ретроспектива кулинарных книг с различными вариантами рецепта винегрета.
Книга предназначена для широкого круга читателей, всех интересующихся русской кухней.
156 printed pages
Copyright owner
Издательские решения
Original publication
2024
Publication year
2024
Have you already read it? How did you like it?
👍👎
fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)