bookmate game
Юрий Гичев

Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас может объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других — стремительно уничтожают любые признаки силуэта? Почему в одних случаях, вспотев с ног до головы, мы тратим смешные 300 килокалорий, а в других — в два раза больше и при этом без видимого утомления?
Все дело в том, что за общим словом «калория» скрываются совершенно разные, иногда диаметрально противоположные, биохимические и физиологические процессы, и если мы не учитываем всю эту сложную энергетическую бухгалтерию, то никогда не добьемся поставленной цели.
Эта книга поможет вам увидеть, что раньше вы делали не так и как можно значительно повысить эффективность диет и физических упражнений. Особенно если вы уже прочитали нашу первую книгу из этой серии — «Забудьте слово диета».
This book is currently unavailable
128 printed pages
Publication year
16
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Impressions

  • Олеся Копыловаshared an impression3 years ago
    👎Give This a Miss

    После такой книги вообще исчезает мотив худеть. Я вообще не понимаю - если я буду только белок - мой кишечник гикнется (проверено опытным путём) и одержимость каждой крошкой просто лишит меня качеств жизни. Ну расписано норм

  • Galyna Shostakshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    💡Learnt A Lot
    🚀Unputdownable

    На диво, я дізналась багато нового і цікавого. Є над чим подумати. Рекомендую!

  • Иван Н. Гидасповshared an impression5 years ago
    👍Worth reading
    🎯Worthwhile

    Просто и понятно о том, почему мы не худеем от диет и как работает метаболизм.

Quotes

  • ANNAhas quoted3 years ago
    Вот и получается, что жировая ткань – это не просто резервуар запасной энергии, но совершенный энергосберегающий механизм. Чем больше у нас в организме жира, тем меньше мы тратим энергии за счет базового метаболизма, а чем меньше наши энергетические траты, тем больше излишек свободной энергии и тем быстрее увеличивается объем жировой ткани. Чем быстрее увеличивается удельный вес жира в организме, тем меньше мы способны двигаться, а чем скромнее двигательная нагрузка, тем меньше объем мышечной ткани и тем больше снизится наш базовый метаболизм. Просто поразительное энергосбережение!
  • ANNAhas quoted3 years ago
    Во-первых, при поступлении первых углеводов из кишечника в кровь выбрасывалась большая доза легких наркотиков эндорфинов, которые поддерживали тягу человека к углеводам, пока он не съедал их все. (То же самое, кстати, происходит сегодня и с нами, когда нас «тянет на сладкое»). Во-вторых, организм отключал все сигналы, которые могли бы ограничить употребление углеводов (например, сигнал о переполнении желудка, а также сигналы вкусовых рецепторов, предупреждающих о наличии чрезмерного количества жира в пище).

    В итоге, если жиры в нашей пище обильно приправлены сахаром (а это как раз таки наши любимые эклеры, торты, конфеты, печенье, мороженое и т. д.), мы съедим их в 2–3 раза больше, чем смогли бы съесть, будь они предложены нам в чистом виде.
  • Олеся Копыловаhas quoted3 years ago
    Как определить, какие углеводы являются быстрыми и, значит, полностью запрещенными, а какие – медленными и условно допустимыми? Для этого можно взять таблицу гликемических индексов (ее сегодня очень легко найти как в литературе, так и в интернете) и вычеркнуть из нее все продукты с индексом более 40. Однако, учитывая тот факт, что сегодня мы не можем быть уверены в том, что продукт, покупаемый нами в магазине, полностью соответствует пищевым характеристикам справочной литературы, мы рекомендовали бы полностью отказаться от углеводов. Хотя бы на первые один-два месяца.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)