ru
Read in our apps:
iOS
·Android
Народный лечебник Болотова
This book is currently unavailable
320 printed pages
- Publication year
- 18
Quotes
- ЕленаVhas quoted6 years ago
Для исключения предрасположенности организма к ракообразованию необходимо прежде всего восстановить нормальное функционирование луковицы двенадцатиперстной кишки. - ЕленаVhas quoted6 years agoПервые блюда в рационах должны быть такими, которые требуют для своего переваривания сильные (крепкие) желудочные соки. К таковым относятся блюда из мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов, грибов. А супы, борщи, похлебки и др., содержащие в большом количестве жидкости, должны употребляться в виде вторых блюд. В противном случае желудочные соки будут сильно растворяться, понижая свою концентрацию. Они в таком виде не будут способны растворять грубые пищевые материалы. Супы и борщи так же, как и компоты, целесообразно употреблять через 10–30 минут после первых блюд.
- ЕленаVhas quoted6 years agoсосиски легче усваиваются с капустой, а пирожки — с мясом, картошка — с рыбой или кислым молоком, мучные блюда — с молоком (клецки, макароны, лапша), холодцы легко усваиваются с горчицей, а сыры — с хреном. Пельмени идут с перцем и уксусом. Рыбные фарши — с маслинами или лимоном, а мясо птиц — с яблоками. Хлеб хорошо усваивается с маслом или творогом, а творог идет со сметаной или медом. Хлеб хорошо усваивается и с молоком. С молоком прекрасно усваиваются ягоды (земляника, малина, клубника, черника, брусника, ежевика, шелковица и др.).
Все каши смазываются сливочным маслом, кроме кукурузной, а также гороха, фасоли, сои, бобов, чечевицы, которые смазываются растительным маслом.
fb2epub
Drag & drop your files
(not more than 5 at once)