Aínsa lyder bekendt. Er det ikke en lille middelalderby? En af de byer, hvor man har bevaret den oprindelige byplan og gadernes brolægning?”
”Jo, Aínsa var en vigtig by i Middelalderen, især på grund af sin strategiske placering, et fantastisk sted beliggende mellem Ordesa Nationalpark og Monte Perdido, naturparken Los Cañones og Sierra de Guara og naturparken Posets-Maladete. Dengang må det have været en stor fordel at have haft Aínsa i sin besiddelse.”