ru
Вильям Похлёбкин

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник

Notify me when the book’s added
To read this book, upload an EPUB or FB2 file to Bookmate. How do I upload a book?
This book is currently unavailable
445 printed pages
Have you already read it? How did you like it?
👍👎

Quotes

  • Александр Жгуновhas quoted7 years ago
    Обычно в продажу уксус поступает в виде эссенции 80 %-ного содержания либо в виде 6 %-ной столовой уксусной кислоты. В обоих случаях кислоту и эссенцию следует разводить до 3 %-ной, что считается нормой при применении в блюда.

On the bookshelves

fb2epub
Drag & drop your files (not more than 5 at once)