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Francisco J. Ramos Mena,Anna Lowenhaupt Tsing

La seta del fin del mundo

El matsutake es el hongo más valioso del mundo, crece en los bosques alterados por los humanos en el hemisferio norte. Su capacidad para nutrir árboles ayuda a que crezcan bosques en lugares desalentadores. También es un manjar en Japón, donde alcanza precios astronómicos. Pero, más allá de la micología, el matsutake plantea una pregunta crucial: ¿qué seres se las arreglan para vivir en las ruinas que hemos creado?
Una historia de diversidad dentro de nuestros dañados ecosistemas y paisajes, La seta del fin del mundo sigue la peculiar cadena de una de las materias primas más extrañas de nuestro tiempo, explorando así rincones inesperados del capitalismo: los gourmets japoneses, los comerciantes, los luchadores hmongs, los bosques industriales, los pastores de cabras chinos de etnia yi, los guías de naturaleza finlandeses…
Investigando uno de los hongos más buscados del mundo, la autora expone la relación entre la destrucción capitalista y la supervivencia colaborativa.
558 printed pages
Copyright owner
Bookwire
Original publication
2021
Publication year
2021
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Impressions

  • Teresashared an impression2 months ago
    👍Worth reading

Quotes

  • Verónicahas quoted2 years ago
    Sin los sonidos y olores del bosque —me dijo el anciano—, un hombre se consume.
  • saavedraproxyerghas quoted8 hours ago
    Los bosques siguen estando llenos de guerra, y la caza es su recordatorio. El hecho de que casi todos los cazadores sean blancos, y que tiendan a despreciar a los asiáticos, hace que los paralelos con la guerra resulten aún más evidentes.
  • saavedraproxyerghas quoted2 days ago
    Tampoco tiene que ver con la mano de obra, con el concepto de trabajo asalariado; ni siquiera con el «trabajo» en general. Sai, un recolector lao, me explicaba que un «trabajo» implica obedecer a tu jefe, haciendo lo que él te dice; en cambio, para él recolectar matsutake es una «búsqueda». Consiste en buscar tu fortuna, no en hacer tu trabajo.

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