Николай Бабицкий

Питательную ценность богатых углеводами продуктов, например риса, пасты, хлеба и картошки, можно уменьшить, если дать им остыть и затем снова разогреть. Остывая, молекулы крахмала изменяют структуру и хуже усваиваются. Из остывшего тоста или вчерашних спагетти вы усвоите меньше калорий, чем из только что приготовленных.

Объясняя свои возражения против бойкота Израиля, она цитировала Дамблдора

В отличие от всех других существ на этой планете, люди могут узнавать и понимать что-то, не переживая этого. Они могут поставить себя на чужое место, — сказала она. — [Однако] многие предпочитают не пользоваться воображением. Они выбирают комфортное пребывание в рамках собственного опыта, не утруждая себя размышлением, как бы они ощущали себя, родившись другими