Mentions about Хестон Блюменталь

«Вы не поверите, но некоторые люди, когда едят первый раз «Шум моря», плачут от счастья»

Хестон Блюменталь – о вкусе и эмоциях, приключениях "мясного фрукта", женщинах на кухне (и не только), принципах будущего и главных вызовах для шеф-поваров.

restorator.chef.ru