Дженна Маччиоки — read online books by the publisher

Quotes

Тамара Головановаhas quoted2 years ago

По-прежнему считается, что причина расстройства пищеварения в этих исследованиях была психологической, это так называемый эффект ноцебо (вера в то, что, когда мы что-то принимаем или съедаем, нам становится хуже).

Like
Comment
Share
Facebook
Twitter
Copy link
Report this

Тамара Головановаhas quoted2 years ago

есть ли какая-то опасность в том, что это вещество совсем удаляется из рациона? Для многих нецелиакийная чувствительность к глютену на поверку оказывается реакцией на другие компоненты глютенсодержащих продуктов, например на фруктан (полимер фруктозы FOODMAP) в хлебе, вызывающий вздутие живота при брожении, или на пищевые добавки и консерванты. Так совпало, что, исключая глютен, мы также удаляем из рациона и фруктаны, и это дает основания полагать, что безглютеновая диета работает

Like
Comment
Share
Facebook
Twitter
Copy link
Report this

Тамара Головановаhas quoted2 years ago

При этом недавние исследования показали, что у здоровых взрослых людей, исключивших глютен из рациона, происходят существенные изменения микробиома, а иммунные клетки хуже реагируют на инфекции.

Like
Comment
Share
Facebook
Twitter
Copy link
Report this

Impressions

Тамара Головановаshared an impression2 years ago

💡Learnt A Lot

🎯Worthwhile

👍Worth reading

Базовая книга о здоровье человека. Сейчас, когда на каждом углу люди без образования дают советы по здоровью, эта книга особенно особенно актуальна, чтобы счистить нагар с мозгов.

Дженна Маччиоки получила степень бакалавра по иммунологии и больше 20 лет занимается изучением влияния образа жизни на иммунную систему.

В книге нет никакого революционного подхода для «улучшения иммунитета», никаких чудодейственных таблеток. Только здравый смысл и изученные данные о нашем организме.

На самом деле книга сильно отрезвляет. Нет никакого способа быстро улучшить иммунитет, если последние 10 лет ты пил, курил, ел неизвестно что и ходит по 1000 шагов день. Но улучшить быстро очень хочется. Вот как раз на этом поле играют диванные эксперты. У них то есть волшебный БАД, который поможет чувствовать себя лучше быстро и не дорого (или дорого, тут как получится). А на самом деле имеют доказанную эффективность банальные вещи: больше овощей, больше ежедневной активности, гигиена сна.

Читается книга очень легко. Медицинские термины используются так, чтобы всё было понятно человеку без медицинского образования.

unavailable

Дженна Маччиоки

Иммунитет

Like
Comment
Share
Facebook
Twitter
Copy link
Report this