Японский писатель, литературовед и переводчик современной французской литературы. Родился в Тадзими (Гифу). Окончил филологический факультет Университета Васэда (отделение французской литературы), после чего поступил в аспирантуру Токийского университета. Получив грант правительства Франции, с 1989 года в течение трёх лет жил в Париже, где продолжил работу над диссертацией в Третьем Парижском университете. Как писатель дебютировал в 1995 году с написанным по мотивам своего опыта жизни во Франции сборником «В пригород» (郊外へ), заложившим основы специфического стиля Хориэ, характеризующимся размытием границ между жанрами эссе и новеллы и обращённостью к культурной и географической периферии. В 1999 году за сборник «Auparavant» (おぱらばん), развивавшем французскую тему, был удостоен премии Мисимы. Широкую известность получил после публикации рассказа «Медведь и мостовая» (熊の敷石, 2001, премия Акутагавы). Совмещает активную литературную деятельность с педагогической. Преподает в университетах Мэйдзи (c 2004) и Васэда (c 2007). Возглавляет Общество поэтов танка при университете Васэда (с 2009). Входит в состав жюри премии Кобаяси и премии журнала «Гундзо» для дебютантов. Избранные сочинения (кроме уже упоминавшихся): «Stance.» (スタンス・ドット, 2003, премия Кавабаты), «Юкинума и её окрестности» (雪沼とその周辺, 2004, премия Танидзаки и премия Киямы), «На плаву» (河岸忘日抄, 2006, премия Ёмиури).