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Edith Yesenia Peña Sánchez
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Edith Yesenia Peña Sánchez
,
Lilia Hernández Albarrán
Entre saberes ancestrales y conocimientos contemporáneos
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Lilian
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Daniel Ruiz Cancino
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Carlos Humberto Durand Alcántara
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Jesús Hernández
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Edith Yesenia Peña Sánchez
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Lilia Hernández Albarrán
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Amalia Attolini Lecón
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Arturo Mario Herrera Bautista
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Hernán Cornejo Velásquez
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Tradición y patrimonio alimentario
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