Tessan og hendes ged Bella er flyttet ind i den svenske stationsby Rosengäddas forfaldne stationsbygning. Uden hverken venner eller penge er Tessan gået i gang med at renovere det kæmpe hus om til en hyggelig kro, samtidig med at hun prøvelaver rødvinsduftende vildsvinegryder.
Et andet sted i byen sidder brandmanden Jonny ensom i sin store tv-sofa, ser på delfiner og græder. Han er dumpet til årets brandmandsprøve og har kun sit tv til at trøste sig med. Indtil Rafael stiger af toget i Rosengädda i sin opsigtsvækkende sorte Armani habit.
Elegant som få og med en duft af hemmeligheder, dekadence og eventyr, flytter Rafael ind i det store gods på egnen. På jagt efter adspredelse, finder han en grædende brandmand og en udmattet kroejer. Der er jackpot for alle. Eller er der?
I denne charmerende feelgood-roman fortsættes historien om Tessan og hendes liv i den lille stationsby Rosengädda. Hjerter i brand (må ikke slukkes!) er en fortælling om passion, frygt og modet til at bryde væk fra de gamle indgroede vaner. Bogen kan læses, selvom man ikke har læst det første bind i Rosenädda-serien, Næste stop Rosengädda.