I Kannibalens lov følger vi en ung dansker, som efter sine forældres død beslutter sig for at rejse til Brasilien. Hans fars ungdomsven, forretningsmanden Viktor Holbrandt, er blevet en indflydelsesrig og magtfuld spiller i det brasilianske samfund, og fortælleren søger tjeneste i hans virksomhed SPARTA. Gradvis kommer fortælleren dybere og dybere ind bag facaden på militærdiktaturet, og da det endelig går op for ham, hvem det er, han selv arbejder for, må han træffe et skæbnesvangert valg.
Sune de Souza Schmidt-Madsen (f. 1979) er forlagschef for dansk skønlitteratur på Lindhardt og Ringhof. Han har arbejdet som oversætter, redaktør og forfatter. Han har skrevet En lille bog om Blixen som i 2012 modtog Georg Brandes-prisen. Kannibalens lov er hans første skønlitterære udgivelse.